This book presents the Tatars cuisine from Dobrudja, with special recipes and condiments.
It is aimed at researchers, students and general public.
Автор: Alexandru Avram, Niculae Conovici
Година: 2023
Публикувал: Editura Academiei Române, București
Вижте повечеАвтор: Robert Stănciugel
Година: 2019
Публикувал: Editura Etnologică, București
Вижте повечеАвтор: Maria Alexandrescu Vianu
Година: 2022
Публикувал: Editura Istros, Brăila
Вижте повече